3 Botellas El Principito + Libro

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Descripción

Tipo de vino:  blanco 9 meses en barrica de roble francés.

Graduación:  13,50 % Vol.

Variedad de uva: Chardonnay, Malvasía y Verdejo

Fermentación: en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas a 14 grados durante 14 días, clarificado con proteína vegetal.

Crianza: 9 meses en barrica de roble francés 100% nuevas.

Notas de cata: De un bonito color amarillo limón maduro, con brillantes irisaciones verdes.
Maridaje: verduras hervidas y a la plancha, ensaladas sin vinagre, pastas, arroz

Servicio: Entre 8 y 12º

Orgánico, Vegano .

Presentación: botella 75 cl

Consumo preferente: 3 años.

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